Tofu et œufs

Préparation

1. 01

   Étape 1

   Coupez le tofu en petites tranches triangulaires, battez les œufs et ajoutez les assaisonnements ci-dessus.

   

2. 02

   Étape 2

   Bien mélanger les assaisonnements et réserver.

   

3. 03

   Étape 3

   Faites chauffer l'huile dans une poêle, ajoutez le tofu et faites-le frire pendant une minute.

   

4. 04

   Étape 4

   Ajoutez les œufs et faites-les cuire ensemble. Veillez à les faire cuire à feu doux, lentement, en les retournant une fois qu'un côté est cuit et en poursuivant la cuisson de l'autre côté.

   

5. 05

   Étape 5

   Il suffit de faire frire jusqu'à ce que ce soit cuit ! C'est aussi simple que ça !