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Chine • Sauces et conserves

Soja

Cette recette de soja fermenté comprend 6 étapes et est illustrée. La liste des ingrédients nécessaires est indiquée ci-dessus.

Salé
Préparation—
Cuisson—
Portions—
Soja
Photo d’étape issue du fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur ; l’auteur d’origine n’a pas été indiqué.

Préparation

  1. 01

    Étape 1

    Voici la liste des matières premières nécessaires.

    Étape 1
  2. 02

    Étape 2

    Faire tremper les graines de soja toute la nuit

    Étape 2
  3. 03

    Étape 3

    Ensuite, versez les fèves de soja dans le pot en terre cuite, puis ajoutez dans cet ordre la sauce soja, la sauce aux huîtres et le sucre candi.

    Étape 3
  4. 04

    Étape 4

    Ajoutez ensuite de l'eau, puis placez le tout sur un réchaud à charbon et laissez bouillir pendant 30 à 40 minutes.

    Étape 4
  5. 05

    Étape 5

    Tout juste sorti du four !

    Étape 5
  6. 06

    Étape 6

    fèves de soja braisées super délicieuses

    Étape 6

Nutrition

Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas encore été calculées.

Source: Fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur