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Chine • Volaille

Ailes de poulet rôties à la mode d'Orléans

Recette d'ailes de poulet rôties à la mode d'Orléans, en 6 étapes. Incisez les ailes de poulet des deux côtés, blanchissez-les dans l'eau bouillante, puis égouttez-les et séchez-les avec du papier absorbant.

Salé
Préparation—
Cuisson—
Portions—
Ailes de poulet rôties à la mode d'Orléans
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Préparation

  1. 01

    Étape 1

    Incisez les ailes de poulet des deux côtés, blanchissez-les dans de l'eau bouillante, puis retirez-les et séchez-les en les tamponnant avec du papier absorbant.

    Étape 1
  2. 02

    Étape 2

    Ajoutez l'assaisonnement Orleans et répartissez-le uniformément des deux côtés.

    Étape 2
  3. 03

    Étape 3

    Réfrigérer pendant 6 heures, puis sortir pour une utilisation ultérieure.

    Étape 3
  4. 04

    Étape 4

    Étalez l'huile uniformément sur la plaque de cuisson électrique.

    Étape 4
  5. 05

    Étape 5

    Ajoutez les ailes de poulet et faites-les frire jusqu'à ce qu'elles soient dorées des deux côtés, puis retirez-les de la poêle.

    Étape 5
  6. 06

    Étape 6

    Mangeons !

    Étape 6

Nutrition

Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas encore été calculées.

Source: Fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur