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Chine • Autres recettes

Noix caramélisées

Recette de noix caramélisées (avec photos, 7 étapes). Préparer les ingrédients.

Salé
Préparation—
Cuisson—
Portions—
Noix caramélisées
Photo d’étape issue du fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur ; l’auteur d’origine n’a pas été indiqué.

Préparation

  1. 01

    Étape 1

    Préparer les ingrédients

    Étape 1
  2. 02

    Étape 2

    Versez tous les ingrédients dans la casserole.

    Étape 2
  3. 03

    Étape 3

    Allumez le feu, remuez bien et poursuivez la cuisson jusqu'à ébullition.

    Étape 3
  4. 04

    Étape 4

    Faites réduire la sauce à feu vif, en enrobant chaque noix de caramel.

    Étape 4
  5. 05

    Étape 5

    Une fois la sauce réduite, versez-la dans un plat à four et étalez-la uniformément.

    Étape 5
  6. 06

    Étape 6

    Cuire au four préchauffé à 100 degrés Celsius pendant 15 minutes (ajuster la température et le temps de cuisson en fonction de votre four).

    Étape 6
  7. 07

    Étape 7

    Une fois le temps écoulé, retirez-le du four, laissez-le refroidir, puis dressez-le dans une assiette.

    Étape 7

Nutrition

Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas encore été calculées.

Source: Fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur