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Chine • Légumes

Boulettes de pommes de terre mélangées frites

Comment faire des boulettes de purée de pommes de terre frites (avec photos et 11 étapes) : Tout d’abord, préparez tous les ingrédients.

Salé
Préparation—
Cuisson—
Portions—
Boulettes de pommes de terre mélangées frites
Photo d’étape issue du fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur ; l’auteur d’origine n’a pas été indiqué.

Préparation

  1. 01

    Étape 1

    Commencez par préparer tous les ingrédients.

    Étape 1
  2. 02

    Étape 2

    Il suffit de les couper en petits morceaux.

    Étape 2
  3. 03

    Étape 3

    Cuire à la vapeur une quantité appropriée de pommes de terre jusqu'à ce qu'elles soient cuites.

    Étape 3
  4. 04

    Étape 4

    Purée de pommes de terre

    Étape 4
  5. 05

    Étape 5

    Après avoir ajouté tous les ingrédients, assaisonnez avec un peu de sel et de sucre, puis mélangez bien.

    Étape 5
  6. 06

    Étape 6

    Ensuite, adaptez-le à la taille du bébé.

    Étape 6
  7. 07

    Étape 7

    Enrobez-le de chapelure et c'est prêt.

    Étape 7
  8. 08

    Étape 8

    Chauffer l'huile dans une poêle jusqu'à ce qu'elle atteigne 50 % de sa température maximale.

    Étape 8
  9. 09

    Étape 9

    Ajoutez les boulettes de pommes de terre et faites-les frire lentement jusqu'à ce qu'elles soient bien cuites.

    Étape 9
  10. 10

    Étape 10

    Une fois bien dorées, retirez-les de l'eau et égouttez l'excédent d'huile.

    Étape 10
  11. 11

    Étape 11

    Les délicieuses boulettes de pommes de terre sont prêtes !

    Étape 11

Nutrition

Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas encore été calculées.

Source: Fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur