Frittierte Kartoffelbällchen

Zubereitung

1. 01

   Schritt 1

   Zuerst alle Zutaten vorbereiten.

   

2. 02

   Schritt 2

   Schneide sie einfach alle in kleine Stücke.

   

3. 03

   Schritt 3

   Eine angemessene Menge Kartoffeln dämpfen, bis sie gar sind.

   

4. 04

   Schritt 4

   Kartoffelpüree

   

5. 05

   Schritt 5

   Nachdem alle Zutaten hinzugefügt wurden, mit etwas Salz und Zucker würzen und gut vermischen.

   

6. 06

   Schritt 6

   Passe es dann der Größe des Babys an.

   

7. 07

   Schritt 7

   Mit Paniermehl bestreuen, fertig.

   

8. 08

   Schritt 8

   Öl in einer Pfanne erhitzen, bis es 50 % seiner maximalen Temperatur erreicht hat.

   

9. 09

   Schritt 9

   Die Kartoffelbällchen dazugeben und langsam braten, bis sie gar sind.

   

10. 10

    Schritt 10

    Sobald sie goldbraun sind, aus dem Wasser nehmen und überschüssiges Öl abtropfen lassen.

    

11. 11

    Schritt 11

    Die superleckeren Kartoffelbällchen sind fertig!