Traduction automatiqueVoir l’original ↗
Chine • Œufs et tofu

Poulet végétarien braisé aux feuilles de moutarde marinées

Poulet végétarien braisé aux feuilles de moutarde marinées : une recette étape par étape avec photos, en 6 étapes. Préparez le poulet végétarien en le coupant en morceaux.

Salé
Préparation—
Cuisson—
Portions—
Poulet végétarien braisé aux feuilles de moutarde marinées
Photo d’étape issue du fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur ; l’auteur d’origine n’a pas été indiqué.

Préparation

  1. 01

    Étape 1

    Coupez le poulet végétarien en morceaux et réservez.

    Étape 1
  2. 02

    Étape 2

    Faites chauffer l'huile dans un wok, puis ajoutez le poulet végétarien et faites-le frire.

    Étape 2
  3. 03

    Étape 3

    Faites sauter les feuilles de moutarde marinées dans une poêle jusqu'à ce qu'elles soient parfumées.

    Étape 3
  4. 04

    Étape 4

    Ajoutez le poulet végétarien frit, la sauce soja foncée, la sauce soja claire, le sel et le glutamate monosodique, puis laissez cuire.

    Étape 4
  5. 05

    Étape 5

    Réduire la sauce jusqu'à ce qu'elle épaississe.

    Étape 5
  6. 06

    Étape 6

    Placage

    Étape 6

Nutrition

Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas encore été calculées.

Source: Fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur