Boulettes de bœuf à la tomate

Préparation

1. 01

   Étape 1

   Lavez les tomates et coupez-les en dés.

   

2. 02

   Étape 2

   Hachez les oignons verts

   

3. 03

   Étape 3

   On peut acheter des boulettes de bœuf toutes prêtes ou les faire soi-même.

   

4. 04

   Étape 4

   Versez l'huile dans une poêle et, une fois chaude, ajoutez les oignons verts hachés, puis les tomates et faites sauter jusqu'à ce que le jus soit libéré.

   

5. 05

   Étape 5

   Ajoutez un petit bol d'eau et portez à ébullition.

   

6. 06

   Étape 6

   Ajoutez les boulettes de bœuf, portez à ébullition à feu vif, puis laissez mijoter à feu doux pendant cinq minutes supplémentaires.

   

7. 07

   Étape 7

   Ajoutez le sel, le sucre et le bouillon de poulet, et c'est prêt à servir.

   

8. 08

   Étape 8

   C'est un plat délicieux et facile que ma famille adore !