Bœuf sauté aux poivrons verts et aux carottes

Préparation

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   Étape 1

   Ingrédients tels qu'ils apparaissent sur la photo

   

2. 02

   Étape 2

   Préparez les accompagnements et les ingrédients comme indiqué sur la photo.

   

3. 03

   Étape 3

   Steak coupé en lanières

   

4. 04

   Étape 4

   Faites chauffer une poêle et versez-y un peu d'huile de cuisson.

   

5. 05

   Étape 5

   Faites chauffer l'huile dans une poêle, ajoutez le steak et faites-le sauter jusqu'à ce qu'il soit cuit à cœur.

   

6. 06

   Étape 6

   Prélevez-le et mettez-le de côté.

   

7. 07

   Étape 7

   Laissez un peu d'huile dans la poêle, ajoutez les carottes et faites-les sauter pendant trois minutes.

   

8. 08

   Étape 8

   Ajoutez les poivrons verts

   

9. 09

   Étape 9

   Faire sauter pendant une minute

   

10. 10

    Étape 10

    Ajoutez un peu de sel et faites revenir uniformément.

    

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    Étape 11

    Versez le steak

    

12. 12

    Étape 12

    Faire sauter jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.

    

13. 13

    Étape 13

    Retirer du feu et dresser sur une assiette