Soupe aux tomates et aux boulettes de bœuf
Recette de soupe aux tomates et aux boulettes de bœuf (avec photos), en 5 étapes. Laver et couper en dés les tomates, les boulettes de bœuf et les tranches de gingembre.
Préparation
- 01
Étape 1
Lavez les tomates, les boulettes de bœuf et les tranches de gingembre, puis coupez-les en dés et réservez-les.
- 02
Étape 2
Faites chauffer l'huile, puis faites revenir les tranches de gingembre, les tomates et les boulettes de bœuf pendant quelques secondes.
- 03
Étape 3
Ajoutez suffisamment d'eau pour recouvrir les ingrédients.
- 04
Étape 4
Porter à ébullition à plusieurs reprises, puis saler et poivrer en remuant bien. Poursuivre la cuisson pendant environ 5 minutes, puis servir.
- 05
Étape 5
La soupe aigre-douce aux tomates et aux boulettes de bœuf est prête ! C'est délicieux !
Nutrition
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