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Baked Products

Bread, stuffing, dry mix

Pour 100 g · USDA FoodData Central — SR Legacy (April 2018)

g
Baked Products
Photo de catégorie à titre d’illustration, et non de cet aliment précis. Veganbaking.net · CC BY-SA 2.0 · Wikimedia Commons

Nutrition

Quantités pour le poids sélectionné

386kcalCalories
11gProtéines
76.2gGlucides
3.4gLipides
Fibres3.2 g
Sucres8.3 g
Sodium1,405 mg
Calcium97 mg
Iron3.8 mg
Potassium246 mg
Vitamin C0 mg
Water4.2 g
Tous les nutriments disponibles+
NutrimentQuantité
Water4.2 G
Energy386 KCAL
Energy1,615 kJ
Protein11 G
Total lipid (fat)3.4 G
Ash5.2 G
Carbohydrate, by difference76.2 G
Fiber, total dietary3.2 G
Sugars, Total8.27 G
Calcium, Ca97 MG
Iron, Fe3.81 MG
Magnesium, Mg40 MG
Phosphorus, P141 MG
Potassium, K246 MG
Sodium, Na1,405 MG
Zinc, Zn0.93 MG
Copper, Cu0.238 MG
Manganese, Mn0.594 MG
Selenium, Se48 UG
Vitamin C, total ascorbic acid0 MG
Thiamin0.596 MG
Riboflavin0.404 MG
Niacin5.766 MG
Pantothenic acid0.398 MG
Vitamin B-60.152 MG
Folate, total168 UG
Folic acid82 UG
Folate, food86 UG
Folate, DFE225 UG
Choline, total14.6 MG
Vitamin B-120.02 UG
Vitamin B-12, added0 UG
Vitamin A, RAE0 UG
Retinol0 UG
Carotene, beta1 UG
Carotene, alpha0 UG
Cryptoxanthin, beta0 UG
Vitamin A, IU2 IU
Lycopene0 UG
Lutein + zeaxanthin72 UG
Vitamin E (alpha-tocopherol)0.38 MG
Vitamin E, added0 MG
Vitamin D (D2 + D3), International Units0 IU
Vitamin D (D2 + D3)0 UG
Vitamin K (phylloquinone)1.1 UG
Fatty acids, total saturated0.845 G
SFA 4:00 G
SFA 6:00 G
SFA 8:00 G
SFA 10:00 G
SFA 12:00.002 G
SFA 14:00.019 G
SFA 16:00.56 G
SFA 18:00.265 G
Fatty acids, total monounsaturated1.493 G
MUFA 16:10.074 G
MUFA 18:11.406 G
MUFA 20:10.013 G
MUFA 22:10 G
Fatty acids, total polyunsaturated0.713 G
PUFA 18:20.675 G
PUFA 18:30.037 G
PUFA 18:40 G
PUFA 20:40.001 G
PUFA 20:5 n-3 (EPA)0 G
PUFA 22:5 n-3 (DPA)0 G
PUFA 22:6 n-3 (DHA)0 G
Cholesterol1 MG
Tryptophan0.139 G
Threonine0.329 G
Isoleucine0.404 G
Leucine0.774 G
Lysine0.317 G
Methionine0.193 G
Cystine0.224 G
Phenylalanine0.553 G
Tyrosine0.342 G
Valine0.464 G
Arginine0.47 G
Histidine0.251 G
Alanine0.389 G
Aspartic acid0.553 G
Glutamic acid3.488 G
Glycine0.408 G
Proline1.192 G
Serine0.551 G
Alcohol, ethyl0 G
Caffeine0 MG
Theobromine0 MG

Données historiques de référence. Les valeurs manquantes sont indiquées comme indisponibles, et non comme zéro.

Source: USDA FoodData Central — SR Legacy (April 2018)Consulter la source ↗