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Finfish and Shellfish Products

Fish, mackerel, king, cooked, dry heat

Pour 100 g · USDA FoodData Central — SR Legacy (April 2018)

g
Finfish and Shellfish Products
Photo de catégorie à titre d’illustration, et non de cet aliment précis. FULVIO_TOGNON · CC0 · Wikimedia Commons

Nutrition

Quantités pour le poids sélectionné

134kcalCalories
26gProtéines
0gGlucides
2.6gLipides
Fibres0 g
Sucres— g
Sodium203 mg
Calcium40 mg
Iron2.3 mg
Potassium558 mg
Vitamin C1.6 mg
Water69 g
Tous les nutriments disponibles+
NutrimentQuantité
Water69.04 G
Energy134 KCAL
Energy561 kJ
Protein26 G
Total lipid (fat)2.56 G
Ash1.64 G
Carbohydrate, by difference0 G
Fiber, total dietary0 G
Calcium, Ca40 MG
Iron, Fe2.28 MG
Magnesium, Mg41 MG
Phosphorus, P318 MG
Potassium, K558 MG
Sodium, Na203 MG
Zinc, Zn0.72 MG
Copper, Cu0.033 MG
Manganese, Mn0.006 MG
Selenium, Se46.8 UG
Vitamin C, total ascorbic acid1.6 MG
Thiamin0.115 MG
Riboflavin0.58 MG
Niacin10.462 MG
Pantothenic acid0.968 MG
Vitamin B-60.51 MG
Folate, total9 UG
Folic acid0 UG
Folate, food9 UG
Folate, DFE9 UG
Vitamin B-1218 UG
Vitamin A, RAE252 UG
Retinol252 UG
Vitamin A, IU839 IU
Fatty acids, total saturated0.465 G
SFA 14:00.105 G
SFA 16:00.31 G
SFA 18:00.05 G
Fatty acids, total monounsaturated0.979 G
MUFA 16:10.151 G
MUFA 18:10.398 G
MUFA 20:10.156 G
MUFA 22:10.273 G
Fatty acids, total polyunsaturated0.589 G
PUFA 18:20.051 G
PUFA 18:40.115 G
PUFA 20:5 n-3 (EPA)0.174 G
PUFA 22:5 n-3 (DPA)0.022 G
PUFA 22:6 n-3 (DHA)0.227 G
Cholesterol68 MG
Tryptophan0.291 G
Threonine1.14 G
Isoleucine1.198 G
Leucine2.113 G
Lysine2.388 G
Methionine0.77 G
Cystine0.279 G
Phenylalanine1.015 G
Tyrosine0.878 G
Valine1.34 G
Arginine1.556 G
Histidine0.765 G
Alanine1.572 G
Aspartic acid2.662 G
Glutamic acid3.881 G
Glycine1.248 G
Proline0.919 G
Serine1.061 G

Données historiques de référence. Les valeurs manquantes sont indiquées comme indisponibles, et non comme zéro.

Source: USDA FoodData Central — SR Legacy (April 2018)Consulter la source ↗