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Dairy and Egg Products

Egg, whole, cooked, hard-boiled

Pour 100 g · USDA FoodData Central — SR Legacy (April 2018)

g
Dairy and Egg Products
Photo de catégorie à titre d’illustration, et non de cet aliment précis. Jiafei Slay Queen · CC0 · Wikimedia Commons

Nutrition

Quantités pour le poids sélectionné

155kcalCalories
12.6gProtéines
1.1gGlucides
10.6gLipides
Fibres0 g
Sucres1.1 g
Sodium124 mg
Calcium50 mg
Iron1.2 mg
Potassium126 mg
Vitamin C0 mg
Water74.6 g
Tous les nutriments disponibles+
NutrimentQuantité
Water74.62 G
Energy155 KCAL
Energy649 kJ
Protein12.58 G
Total lipid (fat)10.61 G
Ash1.08 G
Carbohydrate, by difference1.12 G
Fiber, total dietary0 G
Sugars, Total1.12 G
Calcium, Ca50 MG
Iron, Fe1.19 MG
Magnesium, Mg10 MG
Phosphorus, P172 MG
Potassium, K126 MG
Sodium, Na124 MG
Zinc, Zn1.05 MG
Copper, Cu0.013 MG
Manganese, Mn0.026 MG
Selenium, Se30.8 UG
Fluoride, F4.8 UG
Vitamin C, total ascorbic acid0 MG
Thiamin0.066 MG
Riboflavin0.513 MG
Niacin0.064 MG
Pantothenic acid1.398 MG
Vitamin B-60.121 MG
Folate, total44 UG
Folic acid0 UG
Folate, food44 UG
Folate, DFE44 UG
Choline, total293.8 MG
Betaine0.6 MG
Vitamin B-121.11 UG
Vitamin B-12, added0 UG
Vitamin A, RAE149 UG
Retinol148 UG
Carotene, beta11 UG
Carotene, alpha0 UG
Cryptoxanthin, beta10 UG
Vitamin A, IU520 IU
Lycopene0 UG
Lutein + zeaxanthin353 UG
Vitamin E (alpha-tocopherol)1.03 MG
Vitamin E, added0 MG
Vitamin D (D2 + D3), International Units87 IU
Vitamin D (D2 + D3)2.2 UG
Vitamin D3 (cholecalciferol)2.2 UG
Vitamin K (phylloquinone)0.3 UG
Fatty acids, total saturated3.267 G
SFA 4:00 G
SFA 6:00 G
SFA 8:00.003 G
SFA 10:00.003 G
SFA 12:00.003 G
SFA 14:00.035 G
SFA 16:02.349 G
SFA 18:00.828 G
Fatty acids, total monounsaturated4.077 G
MUFA 16:10.31 G
MUFA 18:13.725 G
MUFA 20:10.03 G
MUFA 22:10.003 G
Fatty acids, total polyunsaturated1.414 G
PUFA 18:21.188 G
PUFA 18:30.035 G
PUFA 18:40 G
PUFA 20:40.149 G
PUFA 20:5 n-3 (EPA)0.005 G
PUFA 22:5 n-3 (DPA)0 G
PUFA 22:6 n-3 (DHA)0.038 G
Cholesterol373 MG
Tryptophan0.153 G
Threonine0.604 G
Isoleucine0.686 G
Leucine1.075 G
Lysine0.904 G
Methionine0.392 G
Cystine0.292 G
Phenylalanine0.668 G
Tyrosine0.513 G
Valine0.767 G
Arginine0.755 G
Histidine0.298 G
Alanine0.7 G
Aspartic acid1.264 G
Glutamic acid1.644 G
Glycine0.423 G
Proline0.501 G
Serine0.936 G
Alcohol, ethyl0 G
Caffeine0 MG
Theobromine0 MG

Données historiques de référence. Les valeurs manquantes sont indiquées comme indisponibles, et non comme zéro.

Source: USDA FoodData Central — SR Legacy (April 2018)Consulter la source ↗