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Baked Products

Crackers, crispbread, rye

Pour 100 g · USDA FoodData Central — SR Legacy (April 2018)

g
Baked Products
Photo de catégorie à titre d’illustration, et non de cet aliment précis. Veganbaking.net · CC BY-SA 2.0 · Wikimedia Commons

Nutrition

Quantités pour le poids sélectionné

366kcalCalories
7.9gProtéines
82.2gGlucides
1.3gLipides
Fibres16.5 g
Sucres1.1 g
Sodium410 mg
Calcium31 mg
Iron2.4 mg
Potassium319 mg
Vitamin C0 mg
Water6.1 g
Tous les nutriments disponibles+
NutrimentQuantité
Water6.1 G
Energy366 KCAL
Energy1,531 kJ
Protein7.9 G
Total lipid (fat)1.3 G
Ash2.4 G
Carbohydrate, by difference82.2 G
Fiber, total dietary16.5 G
Sugars, Total1.07 G
Calcium, Ca31 MG
Iron, Fe2.43 MG
Magnesium, Mg78 MG
Phosphorus, P269 MG
Potassium, K319 MG
Sodium, Na410 MG
Zinc, Zn2.39 MG
Copper, Cu0.255 MG
Manganese, Mn2.475 MG
Selenium, Se36.6 UG
Vitamin C, total ascorbic acid0 MG
Thiamin0.243 MG
Riboflavin0.145 MG
Niacin1.04 MG
Pantothenic acid0.676 MG
Vitamin B-60.21 MG
Folate, total47 UG
Folic acid25 UG
Folate, food22 UG
Folate, DFE65 UG
Choline, total20.2 MG
Vitamin B-120 UG
Vitamin B-12, added0 UG
Vitamin A, RAE0 UG
Retinol0 UG
Carotene, beta0 UG
Carotene, alpha0 UG
Cryptoxanthin, beta0 UG
Vitamin A, IU0 IU
Lycopene0 UG
Lutein + zeaxanthin194 UG
Vitamin E (alpha-tocopherol)0.81 MG
Vitamin E, added0 MG
Vitamin D (D2 + D3), International Units0 IU
Vitamin D (D2 + D3)0 UG
Vitamin K (phylloquinone)6 UG
Fatty acids, total saturated0.145 G
SFA 4:00 G
SFA 6:00 G
SFA 8:00 G
SFA 10:00 G
SFA 12:00 G
SFA 14:00.002 G
SFA 16:00.138 G
SFA 18:00.005 G
Fatty acids, total monounsaturated0.165 G
MUFA 16:10.012 G
MUFA 18:10.146 G
MUFA 20:10.006 G
MUFA 22:10 G
Fatty acids, total polyunsaturated0.557 G
PUFA 18:20.479 G
PUFA 18:30.079 G
PUFA 18:40 G
PUFA 20:40 G
PUFA 20:5 n-3 (EPA)0 G
PUFA 22:5 n-3 (DPA)0 G
PUFA 22:6 n-3 (DHA)0 G
Cholesterol0 MG
Tryptophan0.092 G
Threonine0.285 G
Isoleucine0.318 G
Leucine0.556 G
Lysine0.3 G
Methionine0.121 G
Cystine0.155 G
Phenylalanine0.403 G
Tyrosine0.168 G
Valine0.404 G
Arginine0.366 G
Histidine0.179 G
Alanine0.342 G
Aspartic acid0.564 G
Glutamic acid2.16 G
Glycine0.31 G
Proline0.822 G
Serine0.431 G
Alcohol, ethyl0 G
Caffeine0 MG
Theobromine0 MG

Données historiques de référence. Les valeurs manquantes sont indiquées comme indisponibles, et non comme zéro.

Source: USDA FoodData Central — SR Legacy (April 2018)Consulter la source ↗