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Vegetables and Vegetable Products

Potatoes, scalloped, dry mix, prepared with water, whole milk and butter

Pour 100 g · USDA FoodData Central — SR Legacy (April 2018)

g
Vegetables and Vegetable Products
Photo de catégorie à titre d’illustration, et non de cet aliment précis. Gaurav Dhwaj Khadka · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons

Nutrition

Quantités pour le poids sélectionné

93kcalCalories
2.1gProtéines
12.8gGlucides
4.3gLipides
Fibres1.1 g
Sucres— g
Sodium341 mg
Calcium36 mg
Iron0.4 mg
Potassium203 mg
Vitamin C3.3 mg
Water79.2 g
Tous les nutriments disponibles+
NutrimentQuantité
Water79.17 G
Energy93 KCAL
Energy389 kJ
Protein2.12 G
Total lipid (fat)4.3 G
Ash1.64 G
Carbohydrate, by difference12.77 G
Fiber, total dietary1.1 G
Calcium, Ca36 MG
Iron, Fe0.38 MG
Magnesium, Mg14 MG
Phosphorus, P56 MG
Potassium, K203 MG
Sodium, Na341 MG
Zinc, Zn0.25 MG
Copper, Cu0.049 MG
Manganese, Mn0.181 MG
Selenium, Se1.6 UG
Vitamin C, total ascorbic acid3.3 MG
Thiamin0.019 MG
Riboflavin0.056 MG
Niacin1.029 MG
Pantothenic acid0.327 MG
Vitamin B-60.042 MG
Folate, total10 UG
Folic acid0 UG
Folate, food10 UG
Folate, DFE10 UG
Vitamin B-120 UG
Vitamin A, RAE35 UG
Retinol33 UG
Vitamin A, IU148 IU
Vitamin D (D2 + D3), International Units0 IU
Vitamin D (D2 + D3)0 UG
Fatty acids, total saturated2.633 G
SFA 4:00.135 G
SFA 6:00.08 G
SFA 8:00.046 G
SFA 10:00.106 G
SFA 12:00.121 G
SFA 14:00.423 G
SFA 16:01.119 G
SFA 18:00.514 G
Fatty acids, total monounsaturated1.213 G
MUFA 16:10.094 G
MUFA 18:11.056 G
MUFA 20:10 G
MUFA 22:10 G
Fatty acids, total polyunsaturated0.194 G
PUFA 18:20.122 G
PUFA 18:30.071 G
PUFA 18:40 G
PUFA 20:40 G
PUFA 20:5 n-3 (EPA)0 G
PUFA 22:5 n-3 (DPA)0 G
PUFA 22:6 n-3 (DHA)0 G
Cholesterol11 MG
Alcohol, ethyl0 G

Données historiques de référence. Les valeurs manquantes sont indiquées comme indisponibles, et non comme zéro.

Source: USDA FoodData Central — SR Legacy (April 2018)Consulter la source ↗