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Vegetables and Vegetable Products

Potatoes, hash brown, frozen, plain, unprepared

Pour 100 g · USDA FoodData Central — SR Legacy (April 2018)

g
Vegetables and Vegetable Products
Photo de catégorie à titre d’illustration, et non de cet aliment précis. Gaurav Dhwaj Khadka · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons

Nutrition

Quantités pour le poids sélectionné

82kcalCalories
2.1gProtéines
17.7gGlucides
0.6gLipides
Fibres1.4 g
Sucres— g
Sodium22 mg
Calcium10 mg
Iron1 mg
Potassium285 mg
Vitamin C8.2 mg
Water78.9 g
Tous les nutriments disponibles+
NutrimentQuantité
Water78.85 G
Energy82 KCAL
Energy343 kJ
Protein2.06 G
Total lipid (fat)0.62 G
Ash0.75 G
Carbohydrate, by difference17.72 G
Fiber, total dietary1.4 G
Calcium, Ca10 MG
Iron, Fe0.98 MG
Magnesium, Mg11 MG
Phosphorus, P47 MG
Potassium, K285 MG
Sodium, Na22 MG
Zinc, Zn0.21 MG
Copper, Cu0.099 MG
Manganese, Mn0.146 MG
Selenium, Se0.3 UG
Fluoride, F43.7 UG
Vitamin C, total ascorbic acid8.2 MG
Thiamin0.097 MG
Riboflavin0.014 MG
Niacin1.664 MG
Pantothenic acid0.323 MG
Vitamin B-60.087 MG
Folate, total4 UG
Folic acid0 UG
Folate, food4 UG
Folate, DFE4 UG
Vitamin B-120 UG
Vitamin A, RAE0 UG
Retinol0 UG
Vitamin A, IU0 IU
Vitamin D (D2 + D3), International Units0 IU
Vitamin D (D2 + D3)0 UG
Fatty acids, total saturated0.163 G
SFA 10:00.004 G
SFA 12:00.021 G
SFA 14:00.004 G
SFA 16:00.102 G
SFA 18:00.022 G
Fatty acids, total monounsaturated0.014 G
MUFA 16:10.005 G
MUFA 18:10.007 G
Fatty acids, total polyunsaturated0.269 G
PUFA 18:20.201 G
PUFA 18:30.064 G
Tryptophan0.028 G
Threonine0.094 G
Isoleucine0.089 G
Leucine0.124 G
Lysine0.11 G
Methionine0.023 G
Cystine0.013 G
Phenylalanine0.088 G
Tyrosine0.052 G
Valine0.105 G
Arginine0.098 G
Histidine0.035 G
Alanine0.071 G
Aspartic acid0.478 G
Glutamic acid0.322 G
Glycine0.075 G
Proline0.066 G
Serine0.074 G

Données historiques de référence. Les valeurs manquantes sont indiquées comme indisponibles, et non comme zéro.

Source: USDA FoodData Central — SR Legacy (April 2018)Consulter la source ↗