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Vegetables and Vegetable Products

Fireweed, leaves, raw

Pour 100 g · USDA FoodData Central — SR Legacy (April 2018)

g
Vegetables and Vegetable Products
Photo de catégorie à titre d’illustration, et non de cet aliment précis. Gaurav Dhwaj Khadka · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons

Nutrition

Quantités pour le poids sélectionné

103kcalCalories
4.7gProtéines
19.2gGlucides
2.8gLipides
Fibres10.6 g
Sucres— g
Sodium34 mg
Calcium429 mg
Iron2.4 mg
Potassium494 mg
Vitamin C2.2 mg
Water70.8 g
Tous les nutriments disponibles+
NutrimentQuantité
Water70.78 G
Energy103 KCAL
Energy431 kJ
Protein4.71 G
Total lipid (fat)2.75 G
Ash2.54 G
Carbohydrate, by difference19.22 G
Fiber, total dietary10.6 G
Calcium, Ca429 MG
Iron, Fe2.4 MG
Magnesium, Mg156 MG
Phosphorus, P108 MG
Potassium, K494 MG
Sodium, Na34 MG
Zinc, Zn2.66 MG
Copper, Cu0.32 MG
Manganese, Mn6.704 MG
Selenium, Se0.9 UG
Vitamin C, total ascorbic acid2.2 MG
Thiamin0.033 MG
Riboflavin0.137 MG
Niacin4.674 MG
Pantothenic acid1.356 MG
Vitamin B-60.632 MG
Folate, total112 UG
Folic acid0 UG
Folate, food112 UG
Folate, DFE112 UG
Vitamin B-120 UG
Vitamin A, RAE180 UG
Retinol0 UG
Vitamin A, IU3,598 IU
Vitamin D (D2 + D3), International Units0 IU
Vitamin D (D2 + D3)0 UG
Fatty acids, total trans0 G
Cholesterol0 MG
Alcohol, ethyl0 G

Données historiques de référence. Les valeurs manquantes sont indiquées comme indisponibles, et non comme zéro.

Source: USDA FoodData Central — SR Legacy (April 2018)Consulter la source ↗