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China • Carnes

Col salteada con cerdo

Cómo preparar repollo salteado con cerdo: 10 pasos (con imágenes). Ingredientes principales.

Salado
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Col salteada con cerdo
Foto de un paso del archivo xiangha.csv aportado por el usuario; no se indicó el autor original.

Preparación

  1. 01

    Paso 1

    Los ingredientes principales.

    Paso 1
  2. 02

    Paso 2

    Trocea la col en pedazos pequeños y lávala con agua limpia.

    Paso 2
  3. 03

    Paso 3

    Lava la carne de cerdo y córtala en trozos pequeños.

    Paso 3
  4. 04

    Paso 4

    Añade una cantidad adecuada de aceite de cocina a la olla.

    Paso 4
  5. 05

    Paso 5

    Añade la carne de cerdo y sofríela hasta que se ponga blanca.

    Paso 5
  6. 06

    Paso 6

    Añade la col y sofríe durante unos dos minutos.

    Paso 6
  7. 07

    Paso 7

    Añade una cucharada de sal y sofríe uniformemente durante unos diez segundos.

    Paso 7
  8. 08

    Paso 8

    Añade la cantidad adecuada de vinagre y sofríe uniformemente durante unos 15 segundos.

    Paso 8
  9. 09

    Paso 9

    Añade trece especias

    Paso 9
  10. 10

    Paso 10

    Añade salsa de soja y sofríe uniformemente antes de servir.

    Paso 10

Nutrición

Todavía no se ha calculado la información nutricional de esta receta.

Fuente: Archivo xiangha.csv aportado por el usuario