Calamares salteados con pimientos morrones

Preparación

1. 01

   Paso 1

   Prepara los materiales.

   

2. 02

   Paso 2

   Después, lo lavas y lo cortas en rodajas.

   

3. 03

   Paso 3

   Pica los pimientos, el jengibre y las cebolletas.

   

4. 04

   Paso 4

   Calienta el aceite en una sartén, añade el jengibre y las cebolletas, y sofríe hasta que desprendan su aroma.

   

5. 05

   Paso 5

   Luego, agregue la salsa de ostras, la salsa de soja y los granos de pimienta de Sichuan.

   

6. 06

   Paso 6

   Añade los calamares y sofríelos uniformemente.

   

7. 07

   Paso 7

   Vierta el vino de cocina y sofría uniformemente.

   

8. 08

   Paso 8

   Añade los pimientos y sofríelos uniformemente.

   

9. 09

   Paso 9

   Finalmente, añade sal y sofríe de manera uniforme.

   

10. 10

    Paso 10

    Un delicioso salteado de calamares con pimientos está listo.