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China • Sopas

Sopa casera de huevo y lufa

Receta casera de sopa de lufa y huevo (con fotos, 10 pasos) Prepara una lufa

Salado
Preparación—
Cocción—
Raciones—
Sopa casera de huevo y lufa
Foto de un paso del archivo xiangha.csv aportado por el usuario; no se indicó el autor original.

Preparación

  1. 01

    Paso 1

    Prepara una esponja vegetal

    Paso 1
  2. 02

    Paso 2

    Cáscara

    Paso 2
  3. 03

    Paso 3

    Corte rodante

    Paso 3
  4. 04

    Paso 4

    Los huevos están listos

    Paso 4
  5. 05

    Paso 5

    Añade una pizca de sal a los huevos y bátelos bien.

    Paso 5
  6. 06

    Paso 6

    Calienta el aceite en una sartén, vierte los huevos batidos y revuelve con palillos.

    Paso 6
  7. 07

    Paso 7

    Sofríe los huevos hasta que queden cortados en 4 3 de agua de golpe.

    Paso 7
  8. 08

    Paso 8

    Corta las salchichas y resérvalas.

    Paso 8
  9. 09

    Paso 9

    Coloca todos los ingredientes preparados en una olla, llévalos a ebullición a fuego alto y agrega pimienta, sal y caldo de pollo en polvo.

    Paso 9
  10. 10

    Paso 10

    Misión cumplida

    Paso 10

Nutrición

Todavía no se ha calculado la información nutricional de esta receta.

Fuente: Archivo xiangha.csv aportado por el usuario