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China • Huevos y tofu

Brotes de ajo salteados con huevos

Cómo preparar brotes de ajo salteados con huevo: 7 pasos en total. Prepara los ingredientes.

Salado
Preparación—
Cocción—
Raciones—
Brotes de ajo salteados con huevos
Foto de un paso del archivo xiangha.csv aportado por el usuario; no se indicó el autor original.

Preparación

  1. 01

    Paso 1

    Prepara los ingredientes

    Paso 1
  2. 02

    Paso 2

    Cortar los brotes de ajo en dados.

    Paso 2
  3. 03

    Paso 3

    Pica finamente los chiles verdes, los pimientos encurtidos y el ajo.

    Paso 3
  4. 04

    Paso 4

    Hierve los huevos y pélalos.

    Paso 4
  5. 05

    Paso 5

    Freír en aceite hasta que estén dorados.

    Paso 5
  6. 06

    Paso 6

    Añade los pimientos encurtidos, los pimientos verdes y el ajo en ese orden, luego añade los brotes de ajo, sofríe y añade sal y salsa de soja al gusto.

    Paso 6
  7. 07

    Paso 7

    Finalizar

    Paso 7

Nutrición

Todavía no se ha calculado la información nutricional de esta receta.

Fuente: Archivo xiangha.csv aportado por el usuario