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Vegetables and Vegetable Products
Malabar spinach, cooked
Por 100 g · USDA FoodData Central — SR Legacy (April 2018)
g
Nutrición
Cantidades para el peso seleccionado
23kcalCalorías
3gProteínas
2.7gCarbohidratos
0.8gGrasas
Fibra2.1 g
Azúcares— g
Sodio55 mg
Calcium124 mg
Iron1.5 mg
Potassium256 mg
Vitamin C5.9 mg
Water92.5 g
Todos los nutrientes disponibles+
| Nutriente | Cantidad |
|---|---|
| Water | 92.5 G |
| Energy | 23 KCAL |
| Energy | 96 kJ |
| Protein | 2.98 G |
| Total lipid (fat) | 0.78 G |
| Ash | 1.04 G |
| Carbohydrate, by difference | 2.71 G |
| Fiber, total dietary | 2.1 G |
| Calcium, Ca | 124 MG |
| Iron, Fe | 1.48 MG |
| Magnesium, Mg | 48 MG |
| Phosphorus, P | 36 MG |
| Potassium, K | 256 MG |
| Sodium, Na | 55 MG |
| Zinc, Zn | 0.3 MG |
| Copper, Cu | 0.111 MG |
| Manganese, Mn | 0.255 MG |
| Selenium, Se | 0.9 UG |
| Vitamin C, total ascorbic acid | 5.9 MG |
| Thiamin | 0.106 MG |
| Riboflavin | 0.129 MG |
| Niacin | 0.787 MG |
| Pantothenic acid | 0.135 MG |
| Vitamin B-6 | 0.086 MG |
| Folate, total | 114 UG |
| Folic acid | 0 UG |
| Folate, food | 114 UG |
| Folate, DFE | 114 UG |
| Vitamin B-12 | 0 UG |
| Vitamin A, RAE | 58 UG |
| Retinol | 0 UG |
| Vitamin A, IU | 1,158 IU |
| Vitamin D (D2 + D3), International Units | 0 IU |
| Vitamin D (D2 + D3) | 0 UG |
| Fatty acids, total trans | 0 G |
| Cholesterol | 0 MG |
Datos de una fuente histórica. Los valores que faltan se indican como no disponibles, no como cero.
Fuente: USDA FoodData Central — SR Legacy (April 2018)Ver fuente ↗