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American Indian/Alaska Native Foods
Stew, moose (Alaska Native)
Por 100 g · USDA FoodData Central — SR Legacy (April 2018)
g
Nutrición
Cantidades para el peso seleccionado
55kcalCalorías
6.6gProteínas
6gCarbohidratos
0.5gGrasas
Fibra0.5 g
Azúcares— g
Sodio222 mg
Calcium12 mg
Iron1.5 mg
Potassium100 mg
Vitamin C1 mg
Water86.1 g
Todos los nutrientes disponibles+
| Nutriente | Cantidad |
|---|---|
| Water | 86.1 G |
| Energy | 55 KCAL |
| Energy | 230 kJ |
| Protein | 6.6 G |
| Total lipid (fat) | 0.5 G |
| Ash | 0.8 G |
| Carbohydrate, by difference | 6 G |
| Fiber, total dietary | 0.5 G |
| Calcium, Ca | 12 MG |
| Iron, Fe | 1.52 MG |
| Magnesium, Mg | 6 MG |
| Phosphorus, P | 16 MG |
| Potassium, K | 100 MG |
| Sodium, Na | 222 MG |
| Zinc, Zn | 0.12 MG |
| Copper, Cu | 0.02 MG |
| Manganese, Mn | 0.09 MG |
| Vitamin C, total ascorbic acid | 1 MG |
| Thiamin | 0.06 MG |
| Riboflavin | 0.08 MG |
| Niacin | 1.5 MG |
| Pantothenic acid | 0.04 MG |
| Vitamin B-6 | 0.03 MG |
| Folate, total | 5 UG |
| Folate, food | 5 UG |
| Vitamin A, IU | 1,043 IU |
| Fatty acids, total saturated | 0.01 G |
| Fatty acids, total monounsaturated | 0.01 G |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 0.02 G |
| PUFA 18:2 | 0.01 G |
| PUFA 18:3 | 0.02 G |
Datos de una fuente histórica. Los valores que faltan se indican como no disponibles, no como cero.
Fuente: USDA FoodData Central — SR Legacy (April 2018)Ver fuente ↗