Würziger Knoblauch und zerkleinerter Seetang

Name: Würziger Knoblauch und zerkleinerter Seetang
Cuisine: China

So bereiten Sie gebratenen Seetang mit Chiliöl und gehacktem Knoblauch zu: Insgesamt 9 Schritte. Weichen Sie den Seetang ein, bis er weich ist, und schneiden Sie ihn dann in Streifen.

Herzhaft

Vorbereitung—

Kochen—

Portionen—

Würziger Knoblauch und zerkleinerter Seetang — Schrittfoto aus der vom Nutzer bereitgestellten xiangha.csv; der ursprüngliche Urheber wurde nicht angegeben.

Zubereitung

01
Schritt 1
Weichen Sie den Seetang ein, bis er weich ist, und schneiden Sie ihn dann in Streifen.
02
Schritt 2
In kochendem Wasser blanchieren, bis sie gar sind, dann herausnehmen, mit kaltem Wasser abschrecken und abtropfen lassen.
03
Schritt 3
Chiliöl hinzufügen
04
Schritt 4
Sesamöl hinzufügen
05
Schritt 5
Austernsauce hinzufügen
06
Schritt 6
Nach Belieben salzen.
07
Schritt 7
Gehackten Knoblauch hinzufügen.
08
Schritt 8
Gut vermischen
09
Schritt 9
Auf einem Teller servieren.