Geschmorte Flusskrebse nach hauseigener Art

Zubereitung

1. 01

   Schritt 1

   Öl in einer Pfanne 8 Minuten lang erhitzen und beiseite stellen.

   

2. 02

   Schritt 2

   Den Hummer an den Rand des Gerichts geben.

   

3. 03

   Schritt 3

   Der Hummer kommt in den Topf, die Soße kommt auch in den Topf.

   

4. 04

   Schritt 4

   Zehn Sekunden unter Rühren anbraten und vom Herd nehmen.

   

5. 05

   Schritt 5

   Es duftet, ist würzig und schmeckt köstlich, sobald es gekocht und in einer Schüssel serviert ist.