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China • Gemüse

Knusprige Gurkenröllchen

So bereiten Sie brutzelnde Gurkenröllchen mit Öl zu (mit Bildern, in 8 Schritten). Schneiden Sie die Gurke mit einem Sparschäler in lange, dünne Streifen.

Herzhaft
Vorbereitung—
Kochen—
Portionen—
Knusprige Gurkenröllchen
Schrittfoto aus der vom Nutzer bereitgestellten xiangha.csv; der ursprüngliche Urheber wurde nicht angegeben.

Zubereitung

  1. 01

    Schritt 1

    Schneiden Sie die Gurke mit einem Sparschäler in lange, dünne Streifen.

    Schritt 1
  2. 02

    Schritt 2

    Einige gehen vielleicht kaputt, aber das ist nicht schlimm, man kann sie einfach zusammenrollen.

    Schritt 2
  3. 03

    Schritt 3

    Rolle es so zusammen und richte es auf einem Teller an.

    Schritt 3
  4. 04

    Schritt 4

    Zutaten für die Sauce: helle Sojasauce, Austernsauce, Salz, Zucker, Balsamico-Essig

    Schritt 4
  5. 05

    Schritt 5

    Mit gehacktem Knoblauch bestreuen

    Schritt 5
  6. 06

    Schritt 6

    Chiliflocken hinzufügen

    Schritt 6
  7. 07

    Schritt 7

    Mit Soße bestreuen, dann mit heißem Öl beträufeln.

    Schritt 7
  8. 08

    Schritt 8

    Bild des fertigen Produkts

    Schritt 8

Nährwerte

Die Nährwerte für dieses Rezept wurden noch nicht berechnet.

Quelle: Vom Nutzer bereitgestellte xiangha.csv