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China • Nudelgerichte

Tomaten-Eier-Ringnudeln

Rezept für Ringnudeln mit Tomaten und Ei (mit Bildern), insgesamt 8 Schritte. Zutaten waschen und klein schneiden.

Herzhaft
Vorbereitung—
Kochen—
Portionen—
Tomaten-Eier-Ringnudeln
Schrittfoto aus der vom Nutzer bereitgestellten xiangha.csv; der ursprüngliche Urheber wurde nicht angegeben.

Zubereitung

  1. 01

    Schritt 1

    Die Zutaten waschen und klein schneiden.

    Schritt 1
  2. 02

    Schritt 2

    Die Tomaten in heißem Wasser blanchieren, um die Haut zu entfernen, und anschließend klein schneiden.

    Schritt 2
  3. 03

    Schritt 3

    Gieße das Avocadoöl in den Topf.

    Schritt 3
  4. 04

    Schritt 4

    Tomaten hinzufügen und anbraten, dann Mais und Okraschoten dazugeben und kochendes Wasser angießen.

    Schritt 4
  5. 05

    Schritt 5

    Nudeln in kochendes Wasser geben und 5 Minuten kochen lassen.

    Schritt 5
  6. 06

    Schritt 6

    Gieße ein Ei hinein

    Schritt 6
  7. 07

    Schritt 7

    Die Eimasse dazugeben und rühren, bis sie leicht fest wird.

    Schritt 7
  8. 08

    Schritt 8

    Guten Appetit, mein Herr.

    Schritt 8

Nährwerte

Die Nährwerte für dieses Rezept wurden noch nicht berechnet.

Quelle: Vom Nutzer bereitgestellte xiangha.csv