Schnittlauch-Frühlingsrollen

Zubereitung

1. 01

   Schritt 1

   Alle Zutaten vorbereiten

   

2. 02

   Schritt 2

   Den Schnittlauch hacken

   

3. 03

   Schritt 3

   Die Eier verquirlen, Salz und Schnittlauch hinzufügen und mit Essstäbchen gut verrühren.

   

4. 04

   Schritt 4

   Erhitzen Sie eine angemessene Menge Öl in einer Pfanne.

   

5. 05

   Schritt 5

   Gießen Sie die Eimasse hinein.

   

6. 06

   Schritt 6

   Sobald die Unterseite gar ist, kann man das Gericht mit einem Pfannenwender wenden, um die andere Seite zu garen.

   

7. 07

   Schritt 7

   Auf der anderen Seite braten, bis sie gar sind.

   

8. 08

   Schritt 8

   Nach dem Braten, bis es gar ist, aufrollen und jeweils ein Ende abschneiden.

   

9. 09

   Schritt 9

   In gleich große Stücke schneiden

   

10. 10

    Schritt 10

    Nach dem Anrichten kann es genossen werden.