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China • Suppen

Gedämpfter Eierpudding

Rezept für gedämpften Eierpudding mit Bildern, insgesamt 5 Schritte. Zuerst die Eier in eine Schüssel geben und salzen.

Herzhaft
Vorbereitung—
Kochen—
Portionen—
Gedämpfter Eierpudding
Schrittfoto aus der vom Nutzer bereitgestellten xiangha.csv; der ursprüngliche Urheber wurde nicht angegeben.

Zubereitung

  1. 01

    Schritt 1

    Gib das Salz zum Ei in eine Schüssel.

    Schritt 1
  2. 02

    Schritt 2

    Gut mit warmem Wasser verrühren.

    Schritt 2
  3. 03

    Schritt 3

    Mit Frischhaltefolie abdecken und 10 Minuten dämpfen.

    Schritt 3
  4. 04

    Schritt 4

    Gehackte Frühlingszwiebeln vorbereiten

    Schritt 4
  5. 05

    Schritt 5

    Vor dem Servieren mit gehackten Frühlingszwiebeln, Sesamöl, Sojasauce und schwarzen Sesamsamen bestreuen.

    Schritt 5

Nährwerte

Die Nährwerte für dieses Rezept wurden noch nicht berechnet.

Quelle: Vom Nutzer bereitgestellte xiangha.csv