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China • Suppen
Gedämpfter Eierpudding
Rezept für gedämpften Eierpudding mit Bildern, insgesamt 5 Schritte. Zuerst die Eier in eine Schüssel geben und salzen.
Vorbereitung—
Kochen—
Portionen—

Zubereitung
- 01
Schritt 1
Gib das Salz zum Ei in eine Schüssel.

- 02
Schritt 2
Gut mit warmem Wasser verrühren.

- 03
Schritt 3
Mit Frischhaltefolie abdecken und 10 Minuten dämpfen.

- 04
Schritt 4
Gehackte Frühlingszwiebeln vorbereiten

- 05
Schritt 5
Vor dem Servieren mit gehackten Frühlingszwiebeln, Sesamöl, Sojasauce und schwarzen Sesamsamen bestreuen.

Nährwerte
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Quelle: Vom Nutzer bereitgestellte xiangha.csv