Knoblauch-Bittersalat

Name: Knoblauch-Bittersalat
Cuisine: China

Rezept für Knoblauch-Bittersalat (mit Bildern, 7 Schritte). Alle Zutaten vorbereiten; den Bittersalat waschen und in Stücke schneiden; den Knoblauch fein hacken und beiseite stellen.

Herzhaft

Vorbereitung—

Kochen—

Portionen—

Knoblauch-Bittersalat — Schrittfoto aus der vom Nutzer bereitgestellten xiangha.csv; der ursprüngliche Urheber wurde nicht angegeben.

Zubereitung

01
Schritt 1
Bereiten Sie alle Zutaten vor. Waschen Sie den bitteren Salat, schneiden Sie ihn in Stücke und hacken Sie den Knoblauch fein.
02
Schritt 2
Öl in einer Pfanne erhitzen, gehackten Knoblauch hinzufügen und anbraten, bis er duftet.
03
Schritt 3
Gießen Sie den vorbereiteten bitteren Salat hinein.
04
Schritt 4
Unter Rühren anbraten, bis es die Farbe ändert
05
Schritt 5
Nach Belieben salzen.
06
Schritt 6
Unter ständigem Rühren gleichmäßig anbraten, bis das Fleisch gar ist.
07
Schritt 7
Vom Herd nehmen und auf einen Teller stellen.