Blaubeer-Süßkartoffel

Name: Blaubeer-Süßkartoffel
Cuisine: China

Rezept für Blaubeeren und Yamswurzel ( 5 Schritte, bebildert). Die Yamswurzel schälen.

Herzhaft

Vorbereitung—

Kochen—

Portionen—

Zubereitung

01
Schritt 1
Schäle die Yamswurzel
02
Schritt 2
Die Yamswurzel wird in Stücke geschnitten und später auf einer Platte angerichtet.
03
Schritt 3
In eine Schüssel geben, in einen Dampfgarer stellen und 15 10 dämpfen.
04
Schritt 4
Mit Blaubeersauce beträufeln und mit Minzblättern garnieren.
05
Schritt 5
Ein köstliches Gericht mit Blaubeeren und Süßkartoffeln ist fertig! (Ich konnte keine Minzblätter finden, deshalb habe ich stattdessen Korianderblätter verwendet.)