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China • Weitere Rezepte
Würzige Erdnüsse
Rezept für scharfe Erdnüsse (mit Bildern, 3 Schritte): Erdnüsse, getrocknete Chilischoten und Sichuanpfefferkörner in eine kalte Pfanne geben und bei schwacher Hitze mit kaltem Öl erhitzen.
Vorbereitung—
Kochen—
Portionen—

Zubereitung
- 01
Schritt 1
Erdnüsse, getrocknete Chilischoten und Sichuanpfefferkörner in eine kalte Pfanne geben und bei schwacher Hitze erhitzen.

- 02
Schritt 2
Die Erdnüsse frittieren, bis sie ein knackendes Geräusch machen, dann das Öl abgießen und die würzige und betäubende Würzmischung unterrühren.

- 03
Schritt 3
Sie können je nach Geschmack etwas Salz hinzufügen.

Nährwerte
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Quelle: Vom Nutzer bereitgestellte xiangha.csv