มะเขือม่วงเนยถั่ว

วิธีทำ

1. 01

   ขั้นตอน 1

   เตรียมอุปกรณ์ทั้งหมดให้พร้อม

   

2. 02

   ขั้นตอน 2

   พริกผัด

   

3. 03

   ขั้นตอน 3

   พลั่วตักออก

   

4. 04

   ขั้นตอน 4

   ผัดมะเขือยาวในกระทะ

   

5. 05

   ขั้นตอน 5

   หลังจากผัดมะเขือม่วงจนนิ่มแล้ว ให้เติมน้ำและซีอิ๊วดำลงไป เคี่ยวจนซอสข้น จากนั้นใส่พริกป่นที่ผัดไว้ก่อนหน้านี้ ปรุงรสด้วยเกลือ และเนยถั่วลิสง คนให้เข้ากัน

   

6. 06

   ขั้นตอน 6

   เมนูมะเขือม่วงผัดเนยถั่วลิสงแสนอร่อยพร้อมเสิร์ฟแล้ว!