ปีกไก่ย่างกระเทียม

วิธีทำ

1. 01

   ขั้นตอน 1

   หั่นกระเทียมเป็นชิ้นๆ แล้วพักไว้

   

2. 02

   ขั้นตอน 2

   เตรียมซีอิ๊ว น้ำมันมะกอก เกลือ และซอสบาร์บีคิวให้พร้อม

   

3. 03

   ขั้นตอน 3

   ล้างปีกไก่ให้สะอาด กรีดเป็นรอยทั้งสองด้าน ใส่ลงในภาชนะ ใส่กระเทียมหั่นบางๆ น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ เหล้าปรุงอาหาร 1 ช้อนโต๊ะ ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนชา เกลือในปริมาณที่เหมาะสม และซอสบาร์บีคิว DaXiDa ครึ่งซอง ผสมให้เข้ากัน แล้วนำไปหมักในตู้เย็นเป็นเวลา 4 ชั่วโมง

   

4. 04

   ขั้นตอน 4

   เมื่อหมักเสร็จแล้ว ให้นำไปวางในถาดอบและโรยหน้าด้วยกระเทียมหั่นบางๆ

   

5. 05

   ขั้นตอน 5

   ตั้งอุณหภูมิเตาอบ 200 องศาเซลเซียส แล้วอบ 20 นาที นำออกจากเตาอบ ทาน้ำผึ้งผสมน้ำทั้งสองด้าน แล้วอบต่อ 5 นาที เวลาในการอบอาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับเตาอบของคุณ ดังนั้นควรปรับเวลาให้เหมาะสม

   

6. 06

   ขั้นตอน 6

   ปีกไก่ย่างแสนอร่อยน่ารับประทานพร้อมเสิร์ฟแล้ว! รสชาติเยี่ยมมาก ถ้าชอบก็ลองชิมดูนะคะ