แพนเค้กต้นหอมและไข่

Name: แพนเค้กต้นหอมและไข่
Cuisine: China

วิธีทำแพนเค้กต้นหอมและไข่ (พร้อมรูปภาพและ 14 ขั้นตอน) ตอกไข่ใส่ชาม

รสเค็ม

เตรียม—

ปรุง—

จำนวนที่เสิร์ฟ—

วิธีทำ

01
ขั้นตอน 1
ตอกไข่ใส่ชาม
02
ขั้นตอน 2
คน
03
ขั้นตอน 3
ต้นหอม
04
ขั้นตอน 4
หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ
05
ขั้นตอน 5
คนให้เข้ากันในชาม
06
ขั้นตอน 6
ใส่แป้งลงไป
07
ขั้นตอน 7
น้ำอุ่น
08
ขั้นตอน 8
คนให้เข้ากันดี
09
ขั้นตอน 9
เติมเกลือแล้วคนให้เข้ากัน
10
ขั้นตอน 10
เทน้ำมันเล็กน้อยลงในกระทะ
11
ขั้นตอน 11
เทส่วนผสมไข่ลงในกระทะ
12
ขั้นตอน 12
พลิกกระทะอย่างรวดเร็วเพื่อให้ส่วนผสมไข่กระจายตัวอย่างสม่ำเสมอทั่วทั้งกระทะ
13
ขั้นตอน 13
แค่นั้นแหละ
14
ขั้นตอน 14
เมื่อส่วนผสมไข่แข็งตัวสนิทแล้ว ให้พลิกด้านและปรุงต่ออีก 30 วินาทีก่อนนำออกจากกระทะ