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중국 • 채소
배추는 불배추라고도 불립니다.
일명 '불양배추'라고도 불리는 이 중국 양배추 요리법은 5 단계로 구성되어 있습니다. 첫 번째 단계는 기름을 두르고 마늘을 넣는 것입니다.
준비—
조리—
인분—
조리 방법
- 01
단계 1
뜨거운 기름에 마늘을 넣으세요.
- 02
단계 2
기름을 80% 정도 데운 후 양배추를 넣으세요.
- 03
단계 3
양배추가 부드러워질 때까지 볶다가 구기자를 넣으세요.
- 04
단계 4
소금과 굴소스를 약간 넣고 볶으세요
- 05
단계 5
잘 섞은 후 불에서 내리세요.
영양 정보
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출처: 사용자가 제공한 xiangha.csv