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중국 • 기타 레시피
구근
사진과 함께 3 청경채 손질법을 알려드리겠습니다. 먼저 청경채를 씻어서 적당한 크기로 잘라주세요.
준비—
조리—
인분—
조리 방법
- 01
단계 1
양배추를 씻어서 잘게 썰어주세요.
- 02
단계 2
팬에 기름을 두르고 달군다 (양배추가 기름을 흡수하므로 평소보다 기름을 조금 더 두세요), 양배추, 물 약간, 간장, 소금을 넣고 잠시 볶습니다.
- 03
단계 3
플레이팅이 거의 끝나갈 무렵에 식초를 약간 넣어 향을 더 풍부하게 하세요.
영양 정보
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출처: 사용자가 제공한 xiangha.csv