Riso al pollo al curry

Preparazione

1. 01

   Passaggio 1

   Lavate e tagliate a dadini le carote.

   

2. 02

   Passaggio 2

   Lavare e tagliare a cubetti le patate.

   

3. 03

   Passaggio 3

   Tagliare a dadini il petto di pollo

   

4. 04

   Passaggio 4

   Scalda l'olio in un wok, poi aggiungi il pollo a dadini.

   

5. 05

   Passaggio 5

   Tagliare le carote e le patate

   

6. 06

   Passaggio 6

   Saltare in padella uniformemente con salsa di soia leggera

   

7. 07

   Passaggio 7

   Saltare in padella con vino da cucina

   

8. 08

   Passaggio 8

   Aggiungere acqua

   

9. 09

   Passaggio 9

   polvere di curry

   

10. 10

    Passaggio 10

    Portare a ebollizione a fuoco vivo, poi cuocere a fuoco lento finché il brodo non si addensa. Aggiungere sale a piacere.

    

11. 11

    Passaggio 11

    Cotto