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Cina • Dolci

Nido d'uccello, gomma di pesca, zuppa di latte e zucchero di papaya

Come preparare il nido di rondine, la gomma di pesca e lo sciroppo di latte di papaya: 9 passaggi in totale. Mettete a bagno la gomma di pesca e pulitela accuratamente. (Ho dimenticato di fotografare la fase di ammollo del nido di rondine.)

Dolce
Preparazione—
Cottura—
Porzioni—
Nido d'uccello, gomma di pesca, zuppa di latte e zucchero di papaya
Foto di un passaggio dal file xiangha.csv fornito dall’utente; l’autore originale non è stato indicato.

Preparazione

  1. 01

    Passaggio 1

    Immergete la gomma di pesca nell'acqua e pulitela accuratamente. (Mi sono dimenticato di fotografare il nido d'uccello imbevuto.)

    Passaggio 1
  2. 02

    Passaggio 2

    Preparate la papaya, tagliatela a pezzi e disponetela come primo strato.

    Passaggio 2
  3. 03

    Passaggio 3

    Togli la gomma di pesca e spalmala come secondo strato.

    Passaggio 3
  4. 04

    Passaggio 4

    Disponi il terzo strato del nido d'uccello

    Passaggio 4
  5. 05

    Passaggio 5

    Preparare 400 ml di latte intero, sufficienti per quattro persone.

    Passaggio 5
  6. 06

    Passaggio 6

    Versare il latte

    Passaggio 6
  7. 07

    Passaggio 7

    Versare

    Passaggio 7
  8. 08

    Passaggio 8

    Far bollire a bagnomaria per un'ora

    Passaggio 8
  9. 09

    Passaggio 9

    Stufato

    Passaggio 9

Nutrizione

I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.

Fonte: File xiangha.csv fornito dall’utente