Riso fritto con uova

Preparazione

1. 01

   Passaggio 1

   Spicchi d'aglio e carote tritate

   

2. 02

   Passaggio 2

   Preparare due uova

   

3. 03

   Passaggio 3

   Per prima cosa, friggete le uova fino a quando non saranno strapazzate.

   

4. 04

   Passaggio 4

   Saltate in padella le carote e l'aglio tritato a fuoco basso.

   

5. 05

   Passaggio 5

   Aggiungete il riso, schiacciatelo e fatelo saltare in padella.

   

6. 06

   Passaggio 6

   Versate le uova, aggiungete una quantità adeguata di salsa di soia e sale e continuate a soffriggere.

   

7. 07

   Passaggio 7

   Aggiungere un po' di aceto balsamico prima di servire.