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Cina • Zuppe

Zuppa di polpette vegetariane

Ricetta della zuppa di verdure e polpette (con foto, 8 passaggi in totale). Ingredienti: 1 mazzo di verdure a foglia verde (precedentemente selezionate), quantità adeguata di polpette.

Salato
Preparazione—
Cottura—
Porzioni—
Zuppa di polpette vegetariane
Foto di un passaggio dal file xiangha.csv fornito dall’utente; l’autore originale non è stato indicato.

Preparazione

  1. 01

    Passaggio 1

    1 mazzo di verdure a foglia verde (precedentemente selezionate) e una quantità adeguata di polpette.

    Passaggio 1
  2. 02

    Passaggio 2

    Metti nella pentola la quantità d'acqua appropriata

    Passaggio 2
  3. 03

    Passaggio 3

    Dopo che l'acqua bolle, aggiungete le polpette e cuocetele per un po'.

    Passaggio 3
  4. 04

    Passaggio 4

    Successivamente, aggiungete le verdure nella pentola.

    Passaggio 4
  5. 05

    Passaggio 5

    Aggiungete la giusta quantità di sale e un po' di brodo di pollo.

    Passaggio 5
  6. 06

    Passaggio 6

    Un po' di olio all'aglio

    Passaggio 6
  7. 07

    Passaggio 7

    Portare a ebollizione a fuoco vivo.

    Passaggio 7
  8. 08

    Passaggio 8

    Una zuppa molto leggera

    Passaggio 8

Nutrizione

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Fonte: File xiangha.csv fornito dall’utente