Saltato in padella con broccoli e gamberi

Preparazione

1. 01

   Passaggio 1

   Preparare gli ingredienti

   

2. 02

   Passaggio 2

   Tagliate i broccoli a pezzi, affettate l'aglio, pulite e tagliate a metà i gamberi e tagliate le carote a fette diagonali.

   

3. 03

   Passaggio 3

   Scaldate un po' d'olio in un wok, aggiungete l'aglio tritato e fatelo soffriggere finché non sprigiona il suo aroma, poi aggiungete gli altri ingredienti e saltateli in padella.

   

4. 04

   Passaggio 4

   Una volta cotte le fette di carota, aggiungete sale e glutammato monosodico a piacere, ed è pronto!