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Chine • Légumes

asperges sautées

Voici un guide étape 10 étape pour faire sauter des asperges, avec des photos à l'appui. Tout d'abord, une photo du produit fini.

Salé
Préparation—
Cuisson—
Portions—
asperges sautées
Photo d’étape issue du fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur ; l’auteur d’origine n’a pas été indiqué.

Préparation

  1. 01

    Étape 1

    Voici une photo du produit fini.

    Étape 1
  2. 02

    Étape 2

    Préparez les ingrédients comme indiqué sur l'image.

    Étape 2
  3. 03

    Étape 3

    Lavez les asperges.

    Étape 3
  4. 04

    Étape 4

    J'allais le couper en lamelles, mais j'étais pressé et je n'ai pas eu le temps.

    Étape 4
  5. 05

    Étape 5

    Coupez les piments en lanières, l'oignon en lanières et l'ail en tranches.

    Étape 5
  6. 06

    Étape 6

    Chauffez la poêle avec de l'huile froide.

    Étape 6
  7. 07

    Étape 7

    Chauffez l'huile jusqu'à ce qu'elle soit bien chaude, puis ajoutez les ingrédients et faites-les revenir jusqu'à ce qu'ils soient parfumés.

    Étape 7
  8. 08

    Étape 8

    Ajoutez les asperges et faites-les sauter rapidement.

    Étape 8
  9. 09

    Étape 9

    Faites sauter les asperges jusqu'à ce qu'elles soient cuites, puis ajoutez une petite cuillère de sel et une petite cuillère d'assaisonnement aux champignons. Un sauté d'asperges léger et rafraîchissant, idéal pour l'été, est prêt.

    Étape 9
  10. 10

    Étape 10

    Servez et dégustez ! C'est délicieux avec du riz ou des petits pains vapeur.

    Étape 10

Nutrition

Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas encore été calculées.

Source: Fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur