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Chine • Riz

Riz frit au bœuf

Comment préparer du riz frit au bœuf (avec photos et instructions, en 5 étapes au total). Commencez par blanchir les tranches de bœuf.

Salé
Préparation—
Cuisson—
Portions—
Riz frit au bœuf
Photo d’étape issue du fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur ; l’auteur d’origine n’a pas été indiqué.

Préparation

  1. 01

    Étape 1

    Faire bouillir les tranches de bœuf

    Étape 1
  2. 02

    Étape 2

    Commencez par faire revenir les morceaux de céleri, puis faites revenir le riz jusqu'à ce qu'il soit bien tendre.

    Étape 2
  3. 03

    Étape 3

    Une fois le riz sauté jusqu'à ce qu'il soit tendre, ajoutez la laitue émincée et le bœuf coupé en tranches.

    Étape 3
  4. 04

    Étape 4

    Ajoutez la sauce soja claire, la sauce soja foncée, le sel et le sucre, et faites revenir le tout uniformément.

    Étape 4
  5. 05

    Étape 5

    Une fois le riz bien sauté et la laitue effilochée cuite, le plat est prêt à être servi.

    Étape 5

Nutrition

Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas encore été calculées.

Source: Fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur