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Chine • Légumes

Fleur de radis rafraîchissante

Recette rafraîchissante de fleurs de radis (avec photos et instructions, 5 étapes au total). Lavez et épluchez le radis, coupez-le en deux dans le sens de la longueur, puis tranchez-le finement.

Salé
Préparation—
Cuisson—
Portions—
Fleur de radis rafraîchissante
Photo d’étape issue du fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur ; l’auteur d’origine n’a pas été indiqué.

Préparation

  1. 01

    Étape 1

    Lavez et épluchez le radis, coupez-le en deux dans le sens de la longueur, puis tranchez-le finement.

    Étape 1
  2. 02

    Étape 2

    Disposez les morceaux coupés en rangée.

    Étape 2
  3. 03

    Étape 3

    Enroulez-le de haut en bas.

    Étape 3
  4. 04

    Étape 4

    Roulez-la en forme de rose.

    Étape 4
  5. 05

    Étape 5

    Déposez-le dans un plat approprié et trempez-le dans une vinaigrette ; c'est très rafraîchissant.

    Étape 5

Nutrition

Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas encore été calculées.

Source: Fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur