Cubes de poulet épicés

Préparation

1. 01

   Étape 1

   Désossez les cuisses de poulet et coupez-les en petits cubes.

   

2. 02

   Étape 2

   Ajoutez le sel, la poudre de poivre du Sichuan, la fécule de maïs et la poudre de poulet au poulet coupé en dés.

   

3. 03

   Étape 3

   Coupez les ingrédients

   

4. 04

   Étape 4

   Faites sauter le poulet coupé en dés dans de l'huile.

   

5. 05

   Étape 5

   Ajouter de l'huile pour faire sauter les ingrédients

   

6. 06

   Étape 6

   Ajoutez le poulet coupé en dés et faites-le revenir. Ajoutez les cacahuètes et les germes d'ail, poursuivez la cuisson quelques secondes, puis retirez du feu.

   

7. 07

   Étape 7

   Gros plan

   

8. 08

   Étape 8

   Produit fini