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Chine • Sauces et conserves

Délicieux beurre de cacahuète

Recette délicieuse de beurre de cacahuète avec photos, en 7 étapes. Commencez par préparer des cacahuètes de taille uniforme pour une cuisson homogène.

Salé
Préparation—
Cuisson—
Portions—
Délicieux beurre de cacahuète
Photo d’étape issue du fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur ; l’auteur d’origine n’a pas été indiqué.

Préparation

  1. 01

    Étape 1

    Commencez par préparer les cacahuètes ; assurez-vous qu'elles soient toutes de la même taille afin d'éviter une cuisson inégale.

    Étape 1
  2. 02

    Étape 2

    Enfournez 140 degrés Celsius 12 minutes sans préchauffage, en retournant plusieurs fois pendant la cuisson pour assurer une cuisson uniforme.

    Étape 2
  3. 03

    Étape 3

    Laissez-les ensuite refroidir et retirez la peau des cacahuètes.

    Étape 3
  4. 04

    Étape 4

    Ensuite, c'est simple : mettez les cacahuètes dans le bol d'un robot culinaire, puis préparez le sucre, le sel et le beurre.

    Étape 4
  5. 05

    Étape 5

    Mettez tout le beurre dans le robot culinaire. Inutile de le ramollir au préalable ; le robot sera très chaud et le beurre fondra pendant son fonctionnement.

    Étape 5
  6. 06

    Étape 6

    J'ai mixé pendant environ trois minutes. Cela dépend de vos préférences : si vous aimez une texture légèrement granuleuse, mixez moins longtemps ; si vous préférez une texture plus lisse, mixez une minute de plus.

    Étape 6
  7. 07

    Étape 7

    Ça sent absolument divinement bon !

    Étape 7

Nutrition

Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas encore été calculées.

Source: Fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur