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Chine • Viandes

Jambon et grains de maïs

Recette de jambon et de maïs en grains (avec photos, 8 étapes au total). Égrainez le maïs et rincez-le à l'eau claire.

Salé
Préparation—
Cuisson—
Portions—
Jambon et grains de maïs
Photo d’étape issue du fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur ; l’auteur d’origine n’a pas été indiqué.

Préparation

  1. 01

    Étape 1

    Retirez les grains de maïs et lavez-les à l'eau claire.

    Étape 1
  2. 02

    Étape 2

    Coupez le jambon et le poivron vert en petits cubes.

    Étape 2
  3. 03

    Étape 3

    Épluchez et lavez l'ail, puis écrasez-le et hachez-le finement.

    Étape 3
  4. 04

    Étape 4

    Ajoutez de l'huile de cuisson dans la casserole.

    Étape 4
  5. 05

    Étape 5

    Ajoutez les poivrons verts et faites-les sauter pendant environ 30 secondes.

    Étape 5
  6. 06

    Étape 6

    Ajoutez le jambon et faites-le sauter pendant environ 30 secondes.

    Étape 6
  7. 07

    Étape 7

    Ajoutez les grains de maïs et faites-les sauter pendant dix secondes.

    Étape 7
  8. 08

    Étape 8

    Ajouter du sel et faire sauter pendant une minute et demie supplémentaire.

    Étape 8

Nutrition

Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas encore été calculées.

Source: Fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur