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Chine • Poissons et fruits de mer

Crabe cuit à la vapeur

Recette de crabe à la vapeur (avec photos), 3 étapes. Tout d'abord, découpez et retirez le filet et les élastiques du crabe.

Salé
Préparation—
Cuisson—
Portions—
Crabe cuit à la vapeur
Photo d’étape issue du fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur ; l’auteur d’origine n’a pas été indiqué.

Préparation

  1. 01

    Étape 1

    Découpez et retirez le filet et les élastiques du corps du crabe.

    Étape 1
  2. 02

    Étape 2

    Nettoyez soigneusement la zone de l'aine et frottez délicatement avec une brosse (évitez d'enlever la peau).

    Étape 2
  3. 03

    Étape 3

    Cuisez à la vapeur pendant 15 minutes et c'est prêt à servir.

    Étape 3

Nutrition

Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas encore été calculées.

Source: Fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur