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Chine • Légumes

niébés à vinaigre

Voici un guide étape par étape pour préparer une salade froide de niébé, en 7 étapes. Lavez et coupez les niébés en morceaux.

Salé
Préparation—
Cuisson—
Portions—
niébés à vinaigre
Photo d’étape issue du fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur ; l’auteur d’origine n’a pas été indiqué.

Préparation

  1. 01

    Étape 1

    Lavez et coupez les haricots à œil noir en morceaux.

    Étape 1
  2. 02

    Étape 2

    Coupez les feuilles de moutarde séchées en petits morceaux.

    Étape 2
  3. 03

    Étape 3

    Coupez les piments en quartiers et hachez l'ail.

    Étape 3
  4. 04

    Étape 4

    Porter l'eau à ébullition, ajouter les pois à œil noir, laisser cuire jusqu'à ce que l'eau bouille à nouveau, puis les retirer.

    Étape 4
  5. 05

    Étape 5

    Déposez-les dans un bol et ajoutez les légumes secs.

    Étape 5
  6. 06

    Étape 6

    Ajouter des ingrédients auxiliaires

    Étape 6
  7. 07

    Étape 7

    Bien mélanger.

    Étape 7

Nutrition

Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas encore été calculées.

Source: Fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur